A Prefeitura de Itaquaquecetuba inaugurou nesta terça-feira (22), no Parque Ecológico Mário do Canto, o programa Jardins Comestíveis — uma intervenção artística que une paisagismo, segurança alimentar, educação ambiental e sustentabilidade. O evento marcou as comemorações do Dia da Terra e foi realizado na EMEB Vereador Augusto dos Santos, reunindo o prefeito Eduardo Boigues, secretários, estudantes e convidados.
A ação é resultado da parceria entre a ONG Dia da Terra, o artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem e a empresa EDP, com realização da Brazimage e apoio do governo estadual e da Prefeitura de Itaquá. “O parque ganhou mais vida e ficou mais bonito. Este projeto é de grande importância para a cidade e o meio ambiente. Que todos possam aproveitar e cuidar deste espaço, respeitando o tempo de colheita dos alimentos”, destacou o prefeito.
A obra foi concebida em formato de árvore, símbolo de vida e conexão com a natureza, e ocupa uma área de 1.200 m² dentro e ao redor da escola municipal. O espaço conta com 100 espécies vegetais, sendo que 50 formarão hortas que, com o tempo, darão lugar a uma floresta produtiva. A instalação combina princípios agroflorestais e promove mobilização comunitária, empreendedorismo social e educação ambiental.
Após a inauguração, os alunos participaram do plantio de 10 mudas. Segundo o artista Jean Paul Ganem, a ideia é reforçar a importância de educar crianças para uma relação mais harmoniosa com o meio ambiente. “Projetar uma árvore que nasce ao lado de uma escola é plantar uma semente de consciência coletiva.”
A abertura ao público está marcada para 29 de abril, com oficinas práticas de agrofloresta, ecogastronomia, compostagem, cultivo de hortas caseiras e uso de ervas medicinais. Os cursos, voltados à comunidade, oferecerão certificado, caderno de receitas e uma mini horta para cada participante.
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